Размер шрифта: A AA Изображения Выключить Включить Цвет сайта Ц Ц Ц Х
 
Пятница
16.11.2018
00:19
Приветствую Вас Гость
RSS
 
МАОУ СОШ № 15 г.Балашова Саратовской области
Главная Регистрация Вход
Block title

Включить версию для слабовидящих


Меню сайта

Категории раздела
Новости для школьников [282]
Новости методической службы школы [37]

Форма входа

Календарь
«  Октябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » 2018 » Октябрь » 15 » «Неделя без турникетов»
16:38
«Неделя без турникетов»

   

С 15 по 21 октября 2018 года  проходит всероссийская акция «Неделя без турникетов», которая представляет собой комплекс мероприятий, направленных на непосредственное знакомство школьников и студентов с работой предприятий региона.

9 «А» класс присоединился к акции и 15 октября 2018 года посетил ООО "Балашовскую Макаронную Фабрику "

С обучающимися школы встретился Директор по развитию ООО «МакПром» Александр Владимирович  Кудряшов. Он рассказал, что предприятие «МакПром» является уникальным производственным комплексом, так называемым первым «Greenfield»-комплексом в отрасли в Российской Федерации. Данный комплекс включает в себя макаронную фабрику с мельницей по помолу твердого зерна и примельничным элеватором, объемом хранения 8 000 тыс. тонн зерна. На фабрике установлены 3 макаронные технологические линии итальянской компании "Фава" производительностью 100 т. в сутки каждая. На них изготавливаются макаронные изделия группы А (из пшеницы твердых сортов) и В (из хлебопекарной муки). На элеваторе емкостью 20 тыс. т. установлено самое современное мельничное оборудование одного из мировых лидеров итальянской фирмы «Окрим» (400 тонн зерна/сутки), имеющей уникальный опыт работы с ведущими итальянским производителями макаронных изделий и макаронные линии мирового лидера в этой области итальянской компанией «Фава», производительностью 4 тонны/час.  Мощность мельничного производства позволяет обеспечить сырьем собственное производство, Тульскую и Белгородскую макаронные фабрики. Производственная мощность предприятия по изготовлению макарон составляет 80 тыс. т. изделий в год. В этом году уже было выпущено 70,1 тыс. т. макаронных изделий и 85,4 тыс. т. макаронной муки.

Экскурсию  по складу хранения муки,   цехам производства макарон и складу с готовой продукцией, оснащенного самым современным оборудованием провела  Заведующая лаборатории  ООО «МакПром»  Виктория Викторовна Синица. Обучающиеся узнали, что мука отправляется в бункеры и смесительные камеры. Здесь все ингредиенты тщательно перемешиваются, и тесто подается на специальные формы – матрицы. Проходя через матрицу, тесто получает форму – «спагетти», «ракушки», «рожки», «спиральки», «трубочки», «перья», «ракушки». После основательной сушки при высокой температуре макароны упаковывают. Готовая продукция поступает на транспортер. Упаковкой занимаются автоматы. У каждого своя задача: один отмеряет нужное количество макарон, другой запечатывает пачку, третий укладывает готовые пачки в коробки, четвертый складывает коробки на специальную платформу для транспортировки. Масса изделия не должна превышать 450 грамм. На этом этапе «отбраковываются» пакеты с большим или меньшим весом. Эти макароны, автомат отправляет на перефасовку. Затем автокар отвозит готовые макароны на склад. Отсюда макароны отправятся в магазины города и даже за рубеж.

На макаронном производстве – особенная чистота. Все сотрудники одеты в халаты и специальные шапочки. Несмотря на то, что макаронные линии полностью автоматизированы, требования к внешнему виду строгие.

  Старшеклассники с интересом прослушали информацию, задавали много вопросов и получали квалифицированные ответы.

Также в рамках акции обучающиеся 2 «Б» и 4 «А» класса посетили швейный цех ООО «Лига». Детям показали производство медицинской одежды. Ребята посмотрели, как пошив одежды начинается с изготовления лекало и заканчивается упаковкой готового костюма. Приятным сюрпризом был подарок каждой ученице – медицинский колпак.

Просмотров: 28 | Добавил: Земля | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Голосование
Уважаемые посетители нашего сайта!
Проводится конкурс на лучший школьный сайт.
Вы можете отдать свой голос за сайт нашей школы.
Голосуйте по ссылке:
Проголосуй за наш сайт

Найди

Балашов
Официальный сайт администрации Балашовского муниципального района Саратовской области Баннер Единого портала государственных и муниципальных услуг (функций)

Наши друзья

На сайте

Горячая линия

Архив записей